Ayurveda meets Raw – ein Tanz von Aromen, Vitalstoffen und Enzymen für Ihre energetische und körperliche Balance
Rohköstliche Nahrung lässt nicht nur unseren Körper gesunden, sie heilt auch unsere Seele und klärt unseren Geist – besonders dann, wenn sie nach ayurvedischen Prinzipien zubereitet wird, das hat Dr. Gabriel Cousens herausgefunden. Und so bietet seine vegane Küche Frischkostgerichte, die höchstens sanft erwärmt werden, sodass Nährstoffe und Enzyme erhalten bleiben. Die köstlichen, einfach zubereiteten Rezepte heben das energetische Wechselspiel der einzelnen Nahrungsmittel in Verbindung mit den Kräutern und Gewürzen hervor. Sie stärken die Lebensenergie, aktivieren die Selbstheilungskräfte des Körpers und sind ein wahrer Jungbrunnen für Körper und Geist.
