Grillen und Barbecue sind meist recht anstrengende Veranstaltungen, damit ist jetzt Schluss: Das ebook Grillen & Chillen von Thomas Sixt zeigt einen völlig neuen Weg auf um das nächste Grillfest perfekt und mit Spass zu gestalten, für alle Beteiligten. Ein entspannter Gastgeber ist schließlich auch für die Gäste und die Familie eine große Freude.
Grillen & Chillen basiert auf optimaler Zeiteinteilung und Vorbereitung. Dafür sind viele extra Kapitel im Buch zu finden: Eine kompakte Einkaufsliste, ein Liste für die Vorbereitung, Grundlagen und Tipps zum Grillen, ein Kapitel für die Zubereitung von sieben Dipps und kalten Saucen in weniger als 45 Minuten, weiters 19 erprobte Rezepte mit Bild sowie acht verlinkte Anleitungsvideos.
Der Kochbuchautor Thomas Sixt lernte das Handwerk des Kochs beim bekannten bayerischen Sternekoch Alfons Schuhbeck und kochte bisher mit mehr als 12.000 kochwütigen in Kochkursen und Kochevents. Thomas präsentiert in "Grillen & Chillen" das mehrgängige Grill- Menü für große Gaumenfreuden: Der erste Gang: Kalte, scharfe Tomatensuppe mit Avocado und gegrilltem Weißbrot. Zweiter Gang: Nudelsalat mit Gemüse dazu Basilikum und Pecorino. Dritter Gang: Gegrillte Garnelen auf grünem Bohnensalat und Mandeln. Vierter Gang: Lachssteak vom Grill mit asiatischem Gurkensalat. Fünfter Gang: Zweierlei Spare Ribs mit Tomatensalat und Blattsalat mit Senfdressing. Sechster Gang: Steak mit gegrilltem Paprika- Auberginen- Zucchini- Gemüse. Siebter Gang: Gegrillte Karamell Bananen mit Mars Eiscreme.
Wie immer bei den ebooks von Thomas Sixt werden auch weniger geübte Kochaspiranten gerne in den Kochtopf schauen. Die Schritt für Schritt Anleitungen ermöglichen ein perfektes Ergebnis in Ihrer heimischen Küche.
