Das XXL One Pot Kochbuch für unterwegs: Über 170 leckere One Pot Rezepte für Ihre Camping- und Outdoorküche. Ganz egal ob mit Topf, Pfanne, Tajine, Wok, Dutch Oven oder Instant Pot – Hauptsache alles in einem!
Gründe für die Zubereitung von One-Pot-Camping-Mahlzeiten
Vielseitigkeit
One-Pot-Gerichte können so einfach oder auch aufwendig sein, wie Sie möchten. Sie können sich für etwas so Einfaches und Geradliniges wie Reis und Bohnen entscheiden. Wenn Sie etwas abenteuerlustiger sind, können Sie es mit einer spanisch inspirierten Paella versuchen.
Weniger Geschirr
Zu Hause macht es vielleicht Spaß, mit allen Töpfen und Pfannen in der Küche zu kochen (vor allem, wenn man einen Geschirrspüler hat), aber auf einem Campingplatz ist der Abwasch immer eine lästige Pflicht. One-Pot-Gerichte reduzieren sofort die Anzahl der Abwaschvorgänge, die erledigt werden müssen. Wenn das Essen fertig ist, wird der Topf zur Schüssel. Und wenn man mit dem Essen fertig ist, wird die Schüssel zum Spülbecken.
Hier einige Tipps…zum Campen mit dem One-Pot
- Schneiden Sie die Zutaten vor, messen Sie sie ab und packen Sie sie in beschriftete Ziplock-Beutel.
- Frieren Sie Fleisch ein, bevor Sie es in die Kühlbox legen, damit es länger haltbar ist und andere Lebensmittel kalt bleiben.
- Füllen Sie alle Zutaten (z. B. Öl oder Dressing) in Spritzflaschen ab, um Utensilien und Zeit zu sparen.
(mehr Tipps finden Sie im Buch)
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