Ein paar Pfunde abnehmen, fitter und gesünder leben – wer hat sich diesen Wunsch nicht schon einmal vorgenommen? Mit der Trennkost bleibt dieser Vorsatz nicht länger nur ein Wunsch. Das Prinzip der Trennkost ist einfach und basiert weitgehend auf der getrennten Aufnahme von Eiweißen und Kohlenhydraten in verschiedenen Mahlzeiten. Die Umstellung der Ernährung auf diese sanfte Art und Weise führt ganz natürlich zur Gewichtsabnahme. Nach einer einleitenden Einführung mit ausführlicher Trenntabelle finden Sie in diesem Ratgeber einige Rezepte, die Ihnen die praktische Umsetzung erleichtern – und Anregungen bieten, eigene Kreationen nach diesem Muster nach zu vollziehen. Auf ein gutes Gelingen !