Descorchados se ha convertido en el principal referente de vinos sudamericanos. Desde 1999, esta guía viene analizando la actualidad del vino en esta parte del mundo, para entregarles una fotografía panorámica de lo que Argentina, Chile y Uruguay producen, desde los vinos más caros hasta los más baratos, pasando por los más transgresores. Este año, Descorchados contiene:
Alrededor de 3.000 vinos catados de 350 bodegas sudamericanas.
Un resumen con mapas de todas las zonas vitivinícolas de Argentina, Chile y Uruguay.
Todas las novedades en vinos y las revelaciones por cada valle y zona vitícola.
Los nuevos actores de la escena de vinos sudamericana y los vinos que producen.
Detalladas notas de cata.
Los más destacados exponentes de las nuevas variedades tintas y blancas.