Genre, changements agraires et alimentation - Christine Verschuur

Genre, changements agraires et alimentation

von Christine Verschuur

  • Veröffentlichungsdatum: 2012-10-01
  • Genre: Sozialwissenschaft

Beschreibung

Cet ouvrage propose de donner matière à réfléchir sur les processus d'appauvrissement des paysannes et paysans. Près d'un milliard de personnes ont faim dans le monde et paradoxalement 70 % d'entre elles font partie de familles paysannes. Les ressources naturelles et techniques sont pourtant suffisantes pour assurer une alimentation correcte de l'humanité. Cet éclairage nouveau prétend contribuer à expliquer les inégalités d'accès à l'alimentation dans le développement rural.